Laura BañónEls ossos de sípia que la mar deposita a les platges tenen una utilitat ben curiosa. El joier Joan Bagur (Ciutadella, 1959) sempre que passeja pel litoral aprofita per recollir-ne. L´estructura del cefalòpode, que alguns destinen a la gàbia dels ocells per esmolar-se el bec, permet crear motllos per crear joies massisses de metalls preciosos com l´or i la plata.
Es diu fundició amb motllo d´os de sípia i es tracta d´un tècnica mil·lenària que el joier artesà ha recuperat. Bagur explica que ja els egipcis utilitzaven aquest sistema, origen de la joieria, i que l´artesà de Ciutadella va aprendre quan feia pràctiques com a joier a Barcelona.
"L´os de sípia és una estructura ovalada, de color blanc, i està fet d´un material molt fluix, però compacte, ideal per treballar", comenta. Bagur pren una sípia de tamany gros i treballa la superfície amb un ganivet per a que quedi llisa. Després l´esmitja en dues parts. Agafa un anell que serveix com a model i el pressiona amb força contra l´os de sípia. Cada cara de l´anell queda marcada en cada una de les dues meitats de la sípia. A continuació, el joier ajunta les dues peces de la sípia i les fixa amb un fil especial. A través d´unes marques aconsegueix que les dues parts coincideixin a la perfecció i que a l´interior quedi el buit de l´anell que vol reproduir.
La següent passa es desfer l´or o la plata amb foc. Per fer l´anell que il·lustra el text, Joan Bagur utilitza 30 grams d´or. Una volta diluït, l´artesà deixa caure el metall preciós pel forat del motllo. En poc temps, l´or líquid ha ocupat el buit amb forma d´anell i es solidifica ràpidament, abans de que es cremi el motllo per l´alta temperatura del metall que s´introdueix.
Llavors, Bagur obre les dues parts del motllo i obté un anell en brut. Posa la peça amb un líquid decapant que fa net la superfície de l´or i esmerila l´anell (polir la superfície). El resultat és un anell bessó del que ha servit com a model en tot el procés. En aquest cas una joia perfecta, en la qual Joan Bagur afegeix el detall d´una sargantana d´or, a gust del client que així ho havia encomanat.
"És la millor tècnica per aconseguir anells d´or o de plata massissos", comenta. Una volta s´ha fet servir, el motllo d´os de sípia queda cremat i no es pot tornar a utilitzar. Es tracta d´un sistema artesanal, un procés senzill però que requereix tècnica i precisió. Bagur fa 26 anys que exerceix de joier el seu pare ha estat rellotger i fundà la Joieria Bagur del Camí de Maó i recupera aquesta tècnica mil·lenària per crear joies a partir d´un residu natural tan comú al litoral menorquí com és l´esquelet de les sípies.