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Els ranxos disfruten de la bulla del darrer dimarts

Redacció,  Ciutadella  22/02/2012
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Els carrers de Ciutadella i Ferreries quedaren ahir capvespre buits de gent i amb els establiments tancats en la celebració del Darrer Dimarts, que posà el punt i final a les festes de Carnaval d'enguany. Després de fer feina i d'anar a escola, a partir del migdia, els ranxos d'amics i els grups de famílies emigraren als xalets de les urbanitzacions o als hortals de les zones rurals per a torrar la típica sobrassada al caliu. Tot i que el temps no acompanyà, l'encesa dels focs i les torrades d'embotit i carn ajudaren a vèncer el fred del febrer, així com la bulla festiva i l'alegria s'imposaren a la grisor del temps. Després d'un bon tiberi, que va fer esgotar les existències de pa als establiments i forns, com a postres es menjaren delicioses grixeres de monyaco o brossat, "palos" de crema o crespellets. As Mercadal ahir va ser festiu tot el dia i molts acudiren a Cala Rotja.

 

 

 

 

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