Las legumbres ya no están tan de moda, pero sí representan uno de los mejores componentes de nuestra dieta mediterránea. Por eso, hay que echar abajo falsas creencias sobre el mundo de la alimentación que, de tanto repetir machaconamente, muchos creen que son reales: las legumbres no engordan. Además, sus posibilidades culinarias son enormes, al igual que sus beneficios para la salud, ya que pueden proporcionar un alto nivel de nutrientes saludables; sin olvidar las ventajas que aporta a nuestros bolsillos su fácil almacenamiento y su bajo coste.
¿Engordan más las alubias o los garbanzos?
Las legumbres ya no están tan de moda, pero sí representan uno de los mejores componentes de nuestra dieta mediterránea
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2 comentarios
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Ninguno de los dos. Son proteína vegetal de 1ª calidad.
Hombre, eso de que las alubias adelgazan será si no les echas tres pancetas y seis chorizos en la olla.