Molts de joves i també adults ja deuen començar a rumiar avam quina la fan per carnaval i, per extensió, a on aniran enguany a torrar sa sobrassada, si ses condicions sanitàries ho permeten. Especialment a Ciutadella, però també a Ferreries i as Mercadal, sa tradició marca reunir-se amb sa família o amics i anar a dinar o a fer sa bereneta al camp d’un cóc amb sobrassada torrada as caliu. No hi pot faltar sa rebosteria pròpia d’aquests dies, com era antigament sa greixera de peus de porc o es crespells i crespellets, que ara conviuen amb es nous dolços que mos ha duit sa globalització. Una festa a sa que darrerament molta gent s’hi refereix amb es desafortunat nom de ‘dia de sa sobrassada’. I d’aquí ve sa meua pregunta. ¿Sabem què celebram aquest dia i per què torram sa sobrassada a Menorca?
Rallant en pla
Es dia de sa sobrassada no existeix
11/02/21 0:00
También en Opinión
- La odisea de una tiktoker que quería pasar la noche en el aeropuerto de Menorca
- Sancionada una mujer por conducción temeraria con dos menores en Binibèquer
- ¿Cómo afectaría la subida del nivel del mar en Menorca? Así quedaría sobre el mapa
- Sin hamacas ni sombrillas: la temporada arranca sin servicios en la playa de Sant Adeodat
- Aprender a vivir con un daño cerebral adquirido: «Me dijeron que no había nada que hacer»