Esta fruta tropical se puede encontrar fácilmente en España. | Freepik

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En las últimas semanas, la guayaba se ha convertido en el centro de atención de expertos en salud y nutricionistas en España, especialmente en las redes sociales. Esta fruta tropical destaca por su alto contenido en nutrientes y minerales esenciales para mantener una alimentación saludable y equilibrada.

Además de ser una excelente fuente de vitaminas C, A y B, la guayaba posee potentes propiedades antioxidantes que ayudan a proteger el organismo del daño causado por los radicales libres. Asimismo, esta fruta es rica en proteínas, fibra y agua, lo que la convierte en un alimento altamente hidratante y refrescante.

Una de las características más destacadas de la guayaba es que tanto su fruta como sus hojas son comestibles y aportan beneficios para la salud. Según estudios recientes, el extracto de guayaba puede contribuir a mejorar los niveles de azúcar en sangre y la resistencia a la insulina, mientras que las hojas, gracias a su contenido en potasio, favorecen la salud cardiovascular.

Beneficios de la guayaba para la salud

El portal especializado "Tua Saúde" enumera algunas de las propiedades más destacadas de esta fruta tropical:

  • Cuidado de la piel: La guayaba es rica en lipoceno, un compuesto que ayuda a proteger la piel de los daños causados por la radiación ultravioleta.
  • Pérdida de peso: Su alto contenido en pectina, un tipo de fibra soluble, favorece la sensación de saciedad y ayuda a controlar el apetito.
  • Mejora de la digestión: Las fibras presentes en la guayaba estimulan los movimientos intestinales, previniendo el estreñimiento y mejorando la salud digestiva.
  • Regulación de la presión arterial: Los antioxidantes de la guayaba contribuyen a relajar los vasos sanguíneos y mejorar la función vascular, lo que se traduce en una reducción de la presión arterial.
  • Fortalecimiento de huesos y músculos: La vitamina C presente en esta fruta es fundamental para la producción de colágeno, una proteína clave para mantener la salud de los huesos y los tejidos conectivos. Además, con 2,6 gramos de proteínas por cada 100 gramos, la guayaba ayuda al crecimiento y reparación de los tejidos musculares.
  • Prevención del cáncer: Estudios sugieren que el extracto de las hojas de guayaba posee propiedades antioxidantes y antitumorales que podrían contribuir a la prevención del cáncer.
  • Regulación del azúcar en sangre: El alto contenido en fibra de la guayaba ayuda a regular los niveles de glucosa en sangre, lo que la convierte en una opción ideal para personas con diabetes o resistencia a la insulina.

Formas de consumo y recomendaciones

La guayaba puede consumirse de diversas maneras: cruda, en jugos, batidos, compotas o incluso en forma de helado. Además, las hojas de guayaba pueden utilizarse para preparar infusiones medicinales con propiedades beneficiosas para la salud.

Aunque no existe una cantidad específica recomendada para el consumo de guayaba, los expertos en nutrición aconsejan incluir entre 2 y 3 porciones de fruta al día, lo que equivale a unos 160-240 gramos. Incorporar la guayaba en la dieta habitual puede ser una excelente manera de aprovechar sus múltiples beneficios y mejorar la salud en general.