Etiqueta '12 mesos 12 mossos'
Paquets de sobrassada amb 'chutney' d'albercoc
Aquest mes, el cicle '12 mesos, 12 mossos', de Fra Roger amb la col·laboració del Consell, us proposa un plat original per quedar bé, i en la que com sempre es mesclen productes de temporada amb altres típicament menorquins. El cuiner és Patrick James, del restaurant Pan y Vino de Sant Lluís.
Amanida de verdures Ca na Pilar
Comencen els mesos de calor i des de 12 mesos 12 mossos hem pensat elaborar una amanida de verdures fresca, vistosa i diferent. Esperem que us agradi.
Crema de colflor amb xips de carxofa, la recepta d'aquest mes
Nova proposta gastronòmica de l'associació Fra Roger amb el patrocini del departament de Projecció Econòmica del Consell
- El fruto seco que fortalece los huesos y combate el envejecimiento
- Este es el postre que aporta colágeno, hierro y calcio a tu cuerpo
- Esta es la vitamina que forma colágeno en tus cartílagos y huesos
- El superalimento que fortalece los huesos y ayuda a limpiar las arterias
- Este es el fruto seco que mejora la memoria y la concentración