Pedro Matutes: «Lo más importante es mantener las raíces»
Pedro Matutes, presidente de la Academia de Gastronomía de Ibiza y Formentera, asegura que la asociación nació en 2017 con el firme propósito de dar a conocer la cocina más tradicional y el producto local
Degustación de productos de matanza en Santa Eulària de la campaña 'Sabors', en imágenes.
El mercado de Santa Eulària des Riu acogió la tercera parada de la ruta Sabors, campaña organizada por la Federació de la Petita i Mitjana Empresa d’Eivissa i Formentera (Pimeef), con un puesto de degustación de productos típicos de matanza para que quien acudiera al mercado pudiera degustarlos.
El paraíso de los vinos
Un millar de personas visitan el Showroom de degustación en Ciutadella
La degustación de productos típicos suscitó mucho interés y curiosidad entre turistas y residentes.
Flamenco y degustación de productos mallorquines en Teatre Sans
El flamenco está de moda este verano en Mallorca. Este espectáculo, en una casa solariega del siglo XV, reúne en el escenario a la bailaora Silvia Fernández y al guitarrista Jorge Espejo.
DIA DE LES ILLES BALEARS.
Aquest any també hi haurà degustació d'orelletes i herbes dolces.
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