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Pedro Matutes: «Lo más importante es mantener las raíces»
Pedro Matutes, presidente de la Academia de Gastronomía de Ibiza y Formentera, asegura que la asociación nació en 2017 con el firme propósito de dar a conocer la cocina más tradicional y el producto local
- La superhierba aromática que calma la ansiedad, mejora el sueño y da sabor a tus platos
- El fruto seco que fortalece los huesos y combate el envejecimiento
- El fruto seco que tiene más potasio que el plátano y más omega-3 que el salmón
- Este es el orden correcto para cargar tu móvil y que dure más la vida de la batería
- Este es el postre que aporta colágeno, hierro y calcio a tu cuerpo