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Creatividad. Dacosta en los fogones, que le han elevado a la categoría de ser uno de los más prestigiosos chefs del país

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Quique Dacosta: «La innovación es un rasgo de la alta cocina española»

El chef valenciano, con tres estrellas Michelin, regresa a Menorca para redescubrirla desde la gastronomía

Fela Saborit26/06/18 18:02