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Patrick James es el chef del restaurante «Pan y Vino», en el municipio de Sant Lluís.

Menorquines con acento

«La gastronomía trae gente, hay que apostar por ella»

El chef galo Patrick James cumple ahora dos décadas viviendo en Menorca, un lugar que dice le ha ofrecido estabilidad y donde fusiona la cocina francesa con el producto local

Rubén P. Atienza01/04/19 17:07