Etiqueta 'langosta'
Temporada de langosta
La temporada arrancó ayer aunque su auge es durante el verano.
La venta ilegal de langosta es la mayor actividad de pesca furtiva en Menorca
Un informe de la Fundació Marilles estima que el 70 % de lo que llega a los restaurantes en verano no se declara
La pesca de langosta no da abasto para cubrir la demanda vivida este verano en Menorca
Los restaurantes han aumentado la facturación, algunos han servido hasta 150 raciones en una jornada
Las capturas de langosta caen en picado pero el precio se mantiene
En Ciutadella se ha pescado solo una tercera parte respecto a 2019, en la línea de Fornells
Langosta Thermidor
Una bechamel gratinada aporta una textura suave a este crustáceo tan apreciado en la cocina.
Los pescadores de Ibiza valorarán no capturar langosta local debido a la baja demanda de los restaurantes
Los pescadores de Ibiza valorarán no capturar langosta local debido a la baja demanda de los restaurantes
- Crece la presión sobre las playas de Menorca: así se reparten los 31.500 bañistas en un día de verano
- Semana Santa en Menorca: estos son los horarios y recorridos de las procesiones pueblo a pueblo
- Un reparto desigual: de la saturación de Macarelleta a los 268 metros por bañista de Sa Torreta de Es Grau
- Olas de casi 10 metros alteran las rutas marítimas en el arranque de Semana Santa
- Así son las nuevas motos de la Policía Local de Maó que han costado más de 25.000 euros