La Fira Arrels, prevista para los días 14 y 15 de abril para dar a conocer el producto local, contará con cocineros de primer nivel, algunos con estrellas Michelin, que ofrecerán demostraciones gastronómicas de 45 minutos a las que podrán asistir todos aquellos visitantes del evento que así lo deseen. El objetivo de estas acciones es, según informan desde el Consell, «aprender y descubrir las mejores combinaciones de productos locales y las nuevas técnicas culinarias». En la misma línea, la feria contará con un aula de degustación, además de talleres infantiles.
Arrels ofrecerá demostraciones de cocina de alto nivel de 45 minutos
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