Las organizaciones agrarias menorquinas apoyan las movilizaciones y los actos de protesta del sector a nivel nacional, ya que directa o indirectamente, los bajos precios que se pagan en origen en la Península acaban siendo una referencia en la Isla. «Las grandes superficies marcan los precios, los regulan ellos, son las que mandan y controlan todo el mercado» y, por tanto, sirven también de modelo para Menorca, especifica Pau Bosch, presidente de Fagme, quien agrega que el sector «no quiere subvenciones, sino que se pague el precio por el trabajo que realizamos».
Advierte que hemos entrado en un «círculo vicioso» provocado por estos precios irrisorios que se acaban pagando al sector primario. Y es que, en la Isla no se produce suficiente fruta y hortaliza, por ejemplo, para cubrir toda la demanda. Y el producto acaba viniendo de fuera. Producirla aquí no sale rentable al sector por estos precios que se pagan. Una producción local sería mucho más sostenible, además de atajar de raíz problemas de desabastecimiento cuando el mal tiempo azota el transporte marítimo. Por lo que un producto mejor pagado permitiría dar carpetazo a esta tendencia, considera.
Bosch indica, asimismo, que aunque son pocas las empresas que venden su producto a grandes superficies de la Isla, sí que se envasa marca blanca en leche y queso y que, por tanto, acaba surtiéndose a estas empresas. En estos casos «casi no hay margen» de beneficio, pero la gente lo compra por su precio. Este hecho acaba arrastrando al producto de marca local «que también baja de precio» para poder ser competitivo.
En la Isla gran parte de la comercialización se realiza de forma directa en mercados o en pequeñas tiendas.
La secretaria general de Unió de Pagesos, Margarida Llambias, incide en que «los precios que nos pagan ahora son los mismos de hace diez años» cuando todos los costes de producción han subido. «El precio de la leche como mucho se ha movido cuatro céntimos en una década», resalta. Pau Bosch coincide con esta reflexión e indica a modo de ejemplo que la carne que se vende en una carnicería ahora tiene un precio muy superior al que se pagaba hace 15 años. Y «a nosotros nos siguen pagando lo mismo o incluso menos». Los desequilibrios son cada vez mayores.
Llambias apunta a su vez a la nueva PAC para los años 2021-2027 que se está negociando como una de las preocupaciones que se suman a la situación de debilidad del sector.
18 comentarios
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Es una situasio que es dona a tota Espanya, aquí tenim sa sort que amb uns productes com sa llet i es formatge, pagant un poc mes feim patria.Tambe son molt mes bonas ses patates de pages i es ous, i ja tenim oli de menorca que es molt molt bo.Jo o tenc ben clar, me estim mes pagar un poc mes i aprofitar lo bo que tenim de menorca: LLET, FORMATGE, PATATES, OLI .....
Alguns queixan-se de que el producte de proximitat 8 que és el doble de bo) que el de la botiga ,no té cap rpoblema a l´hora de comprar-se l´últim mòbil que ha sortit al mercat.O l´últim model de cotxe encara que amb un de més sencillet també aniria al mateix lloc.En fi,resulta que la cosa més necessaria per viure és la que sap més greu gastar-se els doblers.
De la subvencion que les dan de casi 100 mil euros para que sigan mejorando su negocio y despues utilizan en comprarse una vivienda o caprichos, de eso no lloran no..
Totalment d'acord Juanjo, jo també hi he pensat moltes vegades amb açò.
el camp esta ben mort i se gent de evui en dia no en vol de feina es jovent la mitad surten a sa qualcada i estan a un lloc q es un hotel de segar setoo.. i no saben ni que es sembrar una patata ni estivada ni tondre ni xicar enderrosalls ni anar a segar i batre a les 6 des mati i tornar a les 5 des capvespre amb un canter de aigu i un coquet que just el veies a nes cuixot.. i encara vus queixau! i ni movil ni un cap de llamp avui en dia si veus colque atlotet amb un cavec amb se ma que en veus pocs cada 5 min es mira historias o fa una historia amb es cavec o tonteries. si fan hotels que deixin es bestiar i dit açoo Vox i vox he dit.
Para la mayoria de las cosas vamos por libre.. Y para lo que nos interesa papa estado.. A espabilar el sol sale psra todos y quedar en cola es penodo.. Asi va el país siempre en cola
Jo lo que veig es que el camp se esta abandonant, converteixen llocs amb hotels i un sin fin de d,abandonats, i els pajesus fan feina tots es dies de sol sol dissaptes i diumenjes, ja me agradaria que mes d,un que seu a una cadira que sa axiques a les 5,30 d,es mati i fagues una jornada de pages, i despres que ho conti avam que diu
Menorca tendría que autoabastecerse de productos básicos (leche, verdura, fruta...) pero en una economía de supervivencia no se puede acudir al mercado local y comprar tomates como si tuvieses que engarzarlos en una joya, por buenos que sean, de quien es la culpa? de los consumidores? Alguien tiene un serio problema de entendimiento y no somos los curritos
Perdon pero me queda añadir , sra consellera mae de la concha usted que es la bien paga, haga algo .
A ver kilometro 0 , quiere decir salud , no conservantes ni camaras de frio ,las cosas baratas se han recogido verdes no en el punto , la leche para que sea barata , ha viajado de almacen en almacen cargada de conservantes , los huevos cuando llegan aqui ya no son frescos , la carne porque tiene que ser de fuera no coman tanta y que sea buena ,yo creo que estamos perdiendo el paladar , los peruanos,etc gente que a lo mejor no les han llegado tanto las grandes superficies . Si buscan el queso , la leche ,carne y huevos de aqui, y nosotros preguntando el precio por algunos centimos , verguenza si despues nos gusta pasear por un campo verde lleno de vacas . Yo siempre que puedo compro la leche , queso , patatas que diferencia, huevos , carne y zapatos de aqui . Porque no hacemos un proposito , almenos tener en cuenta lo de aqui .