Juliol normal, eixuga l'ullal

PLUJA PER SANT CRISTÒFOL, BONES FIGUES DE MORO. Les festes més sonades de la pròxima setmana seran en honor de Sant Cristòfol, màrtir llegendari, patró dels viatgers, conductors, estibadors i verdurers. Protegeix contra el calabruix. Divendres, dia 11, arribarà Sant Benet, patró d’fEuropa, espeleòlegs i monjos. Arriba la canícula i la calor continuarà forta. Entrecavarem les patates. En aquest mes és apropiat sembrar api, carxofa, cols i colfloris, bleda i mongetes tendres.

AL JULIOL, ELS BOUS AL SOL. No és gens recomanable, en aquest temps, moure a les persones d'edat d'allà on viuen. La dita popular recorda que «ga bou vell, muda-li l'aire i hi deixarà la pell»h. A l’fhort convendrà eliminar les males herbes. Farem l’fabonat d’festiu als tarongers. Acabada la recol·lecció de la collita de regadiu, podrem donar una rella d’farada, afegint tots els adobs necessaris. Podreu fer empelts d’fescutet als albercoquers, pereres, pomeres, ametlers i pruneres. Ja hi ha qualque tomàtiga collidora. Les continuarem regant i en començarem a collir.

SI EL JULIOL ÉS TEMPESTUÓS, EL RAÏM ARRIBARÀ FOS. És temps de recollir el romaní i la farigola, d’fenvinagrar tàperes i collir -si en tenim- cogombres i carabassons. Els haurem de collir sovint, ja que els fruits amb aquesta calor maduren molt ràpidament. Diu un refrany, per cert, «gqui ha fet el cogombre, que el tengui a l’fombra»h. A l’fhort, vetllarem especialment les feines de rec. Posarem una mica d’fombra per disminuir l’festrès d'algunes plantes per l'excés de temperatura.