Que la población de cangrejos azules se haya disparado en la playa de Es Grau...
Menorca05/05/25 4:00
QUE la población de cangrejos azules, callinetes sapidus, se haya disparado en la playa de Es Grau y S’Albufera. Tras la apertura de la gola, los residentes en la zona los capturan a montones, pese a que no está permitido en zonas naturales. Esta especie invasora se detectó por primera vez en Balears en 2017 y es un producto valorado en gastronomía.
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