Imagen de frutas y verduras dentro de una nevera. | Pexels -Polina Tankilevitch-

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El cajón de verduras es un espacio que hay en nuestra nevera pensado para conservar en óptimas condiciones los productos frescos. Sin embargo, en ocasiones, es posible encontrarse con un problema muy común: la acumulación de agua. Aunque pueda parecer un mero inconveniente, hay razones detrás de este fenómeno y soluciones para evitarlo.

La condensación es la principal culpable de la presencia de agua en el cajón. Este proceso ocurre cuando el aire húmedo que entra en la nevera al abrir y cerrar la puerta se enfría rápidamente, transformándose en agua al contactar con las superficies más frías del electrodoméstico. Además, las propias frutas y verduras liberan humedad al respirar, contribuyendo al problema. Si esta humedad no se gestiona adecuadamente, puede generar acumulaciones de agua.

Factor de diseño

El diseño de algunas neveras no ayuda a solucionar este problema. Los sistemas de drenaje pueden ser ineficientes o estar obstruidos, lo que impide que el agua de condensación salga correctamente. Si este es el caso, es esencial realizar limpiezas periódicas para garantizar un flujo adecuado y evitar acumulaciones.

¿Qué podemos hacer al respecto?

Si el problema persiste, existen soluciones sencillas que pueden ayudarnos:

1. Regular la temperatura: Mantener la nevera a una temperatura entre 3 y 5 grados puede reducir la condensación. Es esencial evitar sobrecargarla, ya que un exceso de alimentos puede obstaculizar la circulación del aire frío.

2. Uso correcto del 'botón secreto': Algunos modelos modernos de neveras incluyen lo que muchos denominan el "botón secreto". Este botón, cuando se activa, aumenta la potencia del frigorífico para combatir la condensación. Es especialmente útil después de hacer la compra, cuando se introduce una gran cantidad de productos frescos en la nevera.

3. Revisa el sellado: Una puerta que no cierra adecuadamente puede ser la razón detrás de la condensación excesiva. Es fundamental asegurarse de que las gomas de la puerta estén limpias y en buen estado para garantizar un cierre hermético.

4. Colocar adecuadamente los productos: Las frutas y verduras que liberan más humedad deberían guardarse en bolsas de malla o en envases con agujeros para permitir una mejor ventilación.

La nevera es uno de los electrodomésticos más importantes en nuestro hogar. Si seguimos estos consejos y cuidados es posible reducir este problema y mantener nuestros alimentos frescos y en perfectas condiciones por más tiempo.