Menorca Mao Queseria Menorquina presentacion nuevo producto "Flor de

Tolo Mercadal, gerente de la Cooperativa Campo (i) y Jesus Esparza, director general de Quesería Menorquina | Javier Coll

Juan Carlos Ortego18/04/16 0:00
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Quesería Menorquina lanza al mercado de queso fundido una nueva gama de productos que aportan unas características diferenciales basadas en la riqueza de sabores del queso de Menorca. Esta nueva propuesta, presentada este lunes y que empezará a comerciailzarse en junio, pretende ser una alternativa a las actuales porciones, lonchas y rallados de queso fundido especialmente pensada para aquellas personas que gustan de los matices únicos del Queso de Menorca.

En estrecha colaboración con la Cooperativa del Camp de Menorca, tanto para el suministro de materia prima como para la comercialización del producto final, esta iniciativa pretende, al tiempo que satisfacer el paladar de los consumidores más exigentes, fomentar el consumo del queso producido en la Isla para así favorecer el desarrollo y sostenibilidad de las explotaciones ganaderas, esenciales para el mantenimiento de la idiosincrasia exclusiva de Menorca.