L' activitat està organitzada per l'Ajuntament i Kewpie, el fabricant de salses més importat d'Àsia, que torna a venir a l'Illa que visita des de fa prop de trenta anys atreta pel fet que és l'origen de la maonesa, una salsa molt consumida al Japó on bona part de la seva gastronomia es basa en la cuina de peix. En aquesta ocasió una delegació de deu professionals del Japó de gira per Europa visitaran a productors locals de l'Illa.
Degustació
La mostra es celebra dissabte i diumenge, però el divendres es farà, a les 20 hores, un acte inaugural a la Plaça Pere Camps en què hi haurà una degustació de tres-centes racions del plat que va presentar Ca n'Aguedet l'any passat i que va ser guanyador de l'edició. Els interessats en participar en aquest tast tenen que demanar a l'Ajuntament un ticket.
En la presentació de la segona edició d'aquesta gastro-cita, la regidora de Fires i Mercats des Mercadal, Regina Sintes, va destacar com a novetat la introducció d'un menú infantil que al preu de vuit euros oferirà un perrito pagès, patates braves i brownie de plàtan. A més d'aquest menú per a menors de fins a catorze anys dissenyat amb criteris nutricionals saludables els més petits tindran activitats d'entreteniment. Pel que fa als majors, per un preu de quinze euros podran triar una selecció de plats amb maonesa, més postre i beguda.
8 comentarios
Para comentar es necesario estar registrado en Menorca - Es diari
maonesa suena leninnesa o estalinnesa ese es legado catalonico, rompiendo las raíces históricas de un pueblo MAHO
A Mariona. Se te veu es plomero den fora. No sou més que uns ressentits.
Mariona,gent com tu no fa cap falta as mercadal.
mahonesa.
Y donde quedo ese empresario que iba a invertir 10 millones de euros para producir "maonesa" en la isla? Se le dio mucho bombo en este periodico y no se ha sabut res mes.
Se llama salsa mahonesa de toda la vida. Ganas de enredar con la poca promoción q se hace desde la isla.
Per molt de greu que senti,a ca meua es diu mahonesa...
deu meu que els asiátics ens venguin a dir lo important que es un producte jo casi teng 60 anys i mai es via fet tanta tontería amb es menjars mostrau els secrets que a caseva els de farán i de fet en fan negosi i noltros ni la sabem fer per possar ni dins un pot i vendra . es mercadal poc ens interesa lo de maó , ara resulta que a c'ana guedet saben fer menjar cuant no saben ni renovar la seva mantelería ni les sevas cadires . si vivim coses veurem a jo que no m'esperin vaig a ciutadella amb els meus nets