Sopar d’empresa

Nadal i les festes, els torrons, el pessebre, els «Pastorells», els regals i com no, els dinars i sopars d’empresa. En teoria demà divendres n’és el Dia Oficial però ara la veda comença gairebé a principis de desembre o fins i tot, hi ha qui col·lapsa tant l’agenda d’àpats que, directament, ho deixa per a principis de l’any vinent. Diu que darrerament s’aprofiten per allargar una mica més i com que des de la pandèmia, anem tots a dormir més d’hora, la partida l’està guanyant el migdia al vespre. Com diu l’Empar Moliner, és el dia del festival dels salmons amb verduretes o l’entrecot al pebre verd amb la copa de cava que hi entra, però el gintònic o les herbes dolces que s’han de pagar a part. El sector de restauració que encara està obert a Menorca es vesteix de gala i aprofita per fer una mica de caixa, abans que tots tornem a dispersar-nos i hibernar, convertint-se en còmplices de la primera de les festes nadalenques a taula i per segons qui, potser la més divertida i esbojarrada. L’ecosistema laboral sencer reunit fora del seu hàbitat natural, on hi ha qui aprofitarà per improvisar una mica de team building per generar cohesió d’equip, qui sap.

Noticias relacionadas

Formatge i càries

Más noticias relacionadas

Els autònoms, com sempre, farem desdejuni o menjarem en un reservat a part, en solitari o organitzats, per no ser menys que els treballadors per compte aliena, els funcionaris o els mestres, que també ho deuen celebrar però tal vegada, en comptes de sopar d’empresa, li deuen dir més aviat dinar de departament o d’àrea per no ser menys. En qualsevol cas, el més important serà fer cas d’aquella dita que totes ses deixades són perdudes i ja en tindrem un altre any al sac. Bones festes!