Autor
David Baret
David Baret

Periodista

El Económico

Ansa per ansa, el sueño de una emprendedora hecho realidad

Los bolsos y cestos artesanos diseñados por Yola Febrer desde Menorca, triunfan en el mundo de la moda y se han convertido en el accesorio imprescindible. La marca crece a través de franquicias

David Baret 28/11/22 11:24

El Económico

Can Sastre: un nuevo boutique hotel de dulces sensaciones

Ubicado en la casa familiar de Ciutadella donde Leopoldo Sastre fundó la pastelería La Sin Nombre, Can Sastre es un elegante establecimiento de trece habitaciones

David Baret 21/11/22 11:31

El Económico

Ca n’Aguedet, de restaurante a centro de formación

El conocido restaurante de es Mercadal se convierte en espacio formativo para parados de larga duración y reabrirá en abril de 2023 como proyecto de reinserción sociolaboral

David Baret 14/11/22 13:25

El Económico

Menorca quiere ser un plató al aire libre

La Menorca Film Commission se presenta con el objetivo de posicionar la isla como destino de rodajes sostenibles y se integra en la entidad homónima de España

David Baret 07/11/22 12:07

El Económico

Un verano de récord en Menorca

El regreso del turismo internacional contribuye al buen resultado de la temporada. Crece el gasto pero baja la rentabilidad y aumenta la saturación

David Baret 28/10/22 17:20

El Económico

¿Quién se ha llevado mi queso?

El anuncio del cierre de la planta de Menorca Llet por parte de Coinga ha sido una de las noticias del año

David Baret 28/10/22 17:03

El Económico

Extintores Gabriel Allès crece en el mundo de la seguridad

Con una trayectoria de más de veinte años en la distribución de material contra incendios en Menorca, la empresa incorpora también el servicio de alarmas y cámaras de vigilancia

David Baret 24/10/22 18:06

El Económico

José Bosch (Restauración CAEB Menorca): «La temporada está siendo muy buena pero muy complicada»

José Bosch, presidente de la Asociación de Hostelería y Restauración de Menorca, constata un cambio de tendencia desde la pandemia pero advierte de los riesgos de la inflación y la falta de personal

David Baret 17/10/22 12:57

El Económico

Ser o no ser sostenibles

¿Es coherente ofrecer un tomate cultivado aquí a alguien que ha hecho 15.000 kilómetros para llegar?

David Baret 17/10/22 12:49