Etiqueta 'acrilamida'
Sanidad recomienda cocinar a baja temperatura para evitar la acrilamida
Esta sustancia podría ser cancerígena en altas concentraciones
Recomiendan no dorar demasiado las tostadas para evitar el cáncer
Los expertos piden que se aplique esta medida a otros alimentos ricos en almidón, como las patatas
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