Etiqueta 'estrella michelín'
Imagen de un plato elaborado en un restaurante de la Isla con la gamba como protagonista.

Vivir en Menorca

La Estrella Michelin no brilla en Menorca

Es la única isla de Balears que sigue sin obtener este reconocimiento

Mercè Pons24/11/19 14:25

Álvaro Salazar, con la chaquetilla que le hace acreedor de una estrella Michelin

Álvaro Salazar, con la chaquetilla que le hace acreedor de una estrella Michelin

Álvaro Salazar, con la chaquetilla que le hace acreedor de una estrella Michelin.

21/11/19

Álvaro Salazar, de el Voro del Park Hyatt, ha conseguido su primera estrella Michelín

Álvaro Salazar, de el Voro del Park Hyatt, ha conseguido su primera estrella Michelín

Álvaro Salazar, de el Voro del Park Hyatt, ha conseguido su primera estrella Michelín.

20/11/19

Tomeu Caldentey

Sociedad

Tomeu Caldentey: «Ojalá hubiera renunciado antes a la estrella Michelin»

El cocinero de Sant Llorenç explica los motivos por los que renunció al reconocimiento y asegura que vuelve a hacer una cocina basada en la esencia.

Jaime Moreda21/04/19 4:01