En ruta a por la mejor tapa
Una veintena de establecimientos compiten hasta el domingo por conquistar al público con el pincho más sabroso
Especias Crespí
El ganador del certamen, junto al chef Andreu Genestra y los representantes de Especias Crespí.
Llega el tiempo de las 'formatjades'
La web recentasconhuerto.com elabora un vídeo en el que muestra cómo cocinarlas paso a paso
'Cuinat' y 'flaó ' llenos de experiencia. Varias usuarias del Llar d'Eivissa
Maria Torres y Nieves Planells durante la preparación del taller de ‘cuinat’ del año pasado en la Llar de Eivissa.
El 'oliaigua', plato estrella de los bares y restaurantes esta temporada
Preparan la segunda edición de 'Menorca en el plato', que tendrá esta receta como destacada
Balanç al primer any de Fra Roger
L’associació gastronòmica ha celebrat el seu aniversari amb una xerrada i l’assemblea de socis
Conceden el sello 'Slow Food' al restaurante Es Tast de na Sílvia
La distinción valora la cocina de calidad, sana y elaborada con ingredientes ecológicos y de proximidad
El queso de Menorca podrá usar la marca Saborea España
El resultado de la cata realizada en Madrid Fusión fue positivo
Balears muestra su potencial gastronómico en Madrid Fusión
«Desde el Govern entendemos que la gastronomía tiene un papel importantísimo y es un producto turístico transversal al resto», ha explicado Martínez desde el stand balear en Madrid.
Destí edita nuevo material de promoción del turismo gastronómico
Veintisiete establecimientos se han adherido de momento a este club, entre productores locales, restauradores y tiendas especializadas.
Menorca organiza 11 catas para promocionar el queso y el vino
Las actividades, que tienen carácter informativo y formativo, tendrán lugar en Ciutadella, Es Migjorn Gran, Maó y Sant Lluís, y también en Barcelona
Maó acoge este domingo una degustación de platos gourmets en el Mercat des Peix
Este evento gastronómico cuenta con la participación de cinco cocineros de Menorca y una cocinera de Mallorca.
Maó se integra en una nueva Ruta Europea del Queso
Ocupará la vicepresidencia de una asociación que se ha constituido en el municipio de Idiazábal.
Algo se cuece en Menorca
Los restaurantes de PIME impulsan una campaña, desde el día 26 y hasta fin de año, para poner en valor el ‘brou menorquí’
El Foro Gastronomía y Turismo visita las salinas de Fornells
En un acto organizado por la Asociación Fra Roger, un centenar de personas han podido degustar la mahonesa auténtica con productos locales
Chefs(in) con sello menorquín
El colectivo que promociona la gastronomía en Balears amplía el número de eventos que se celebrarán en la Isla
Cita con la cocina de la Isla
Desde este viernes al día 28, un total de 27 restaurantes participan en la cuarta edición de la Mostra de Cuina Menorquina
Cómo debería ser la cena ideal
Cómo debería ser la cena ideal.
Cocinando de puerto en puerto
Canal Cocina se encuentra en Menorca rodando un programa sobre la mejor gastronomía mediterránea
En busca de la mejor tapa
Mañana arranca la cuarta edición de la ruta gastronómica Tapas x Menorca
- Sale a la luz la causa de la muerte de Itziar Castro
- Las incursiones y los saqueos de los vikingos en Menorca
- Itziar Castro, la actriz que nació de una historia de amor en Menorca
- ¿Qué es el ‘spoof’ telefónico? La estafa bancaria en la que han caído 60 personas en Balears
- ‘Faro’, una película que muestra Menorca como nadie la espera ver