Els bunyols i l’arrop, els dolços estrella a la taula

També triomfen els plats de la cuina de temporada, amb receptes amb monyaco (torrat, crespells de monyaco, calamars as forn amb monyaco...), amb bolets (les cama-seques, els escalata-sangs o les gírgoles) o amb aus de caça (tords, perdius...), entre d'altres.