Cuina d'autor al Llatzaret

El darrer Peccata Minuta organitzat per Chefs(in) va tenir un ple d’assistència

peccata minuta llatzaret chefs in evento gastronomico menorca maó (3).jpg

Redacción Menorca22/10/17 21:13

Un ple d'assistènca és el que va obtenir ahir el darrer Peccata Minuta organitzat per Chefs(in). Va ser en un indret especial com el Llatzaret, al bell mig port de Maó. Ho van gaudir 200 persones.

En aquest Peccata Minuta hi van prendre part nou xefs i un cocteler, de Menorca i Mallorca: Sílvia Anglada, Miquel Sánchez, Luis Loza, Joan Bagur, Víctor Bayo, Patrick James i Joan Canals, d'aquí, i Tomeu Caldentey (amb una estrella Michelin) i Rafa Sánchez, de l'Illa veïna.

Els comensals van tenir l'oportunitat de contemplar l'elaboració de les tapes, salades i dolces, a la vegada que podien comentar i passejar perl Llatzaret.