La Guardia Civil vigila el ‘oro negro’ mallorquín
Los agentes extreman el control después de registrarse robos de algarrobas, cuyo precio ha aumentado considerablemente este año
Sorprendido con 300 kilos de algarrobas robadas en Mallorca
Estos son algunos de los sacos de algarrobas recuperados tras la detención practicada por la Guardia Civil.
Carob
Trabajadoras de uno de los departamentos de la empresa Carob.
Algarroba mallorquina
Este año, el precio del kilo de algarroba oscila entre los 70 y 75 céntimos. Aunque, según las variedades puede alcanzar hasta los 90, ya que el noventa por ciento del valor de la algarroba lo marca la calidad de la semilla.
Sabors d’Eivissa muestra cómo se puede emplear la almendra, la algarroba y la harina de xeixa
Esta mañana en el taller culinario de almendra, algarroba y harina de xeixa.
Algarroba de Mallorca
Algarroba de Mallorca.
Festa de la Garrova Estrucada en Llucmajor
FLlucmajor ha celebrado este viernes su Festa de la Garrova Estrucada, una singular batalla de algarrobas.
Es Garrover de Mallorca: el chocolate mallorquín
Es Garrover de Mallorca se dedica desde 2015 a elaborar productos hechos con algarroba ecológica para el consumo humano. Ya planifican su expansión a la Península y a Alemania
El precio de la algarroba motiva un ejercicio positivo para la Cooperativa de Sant Antoni
El gerente de la cooperativa, Juan Antonio Prats, atendiendo a los medios antes de la asamblea.
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