Una de les conclusions del Fòrum Menorca Illa del Rei sobre gastronomia és que els menorquins hem de valorar la qualitat dels productes que tenim. Jo crec que aquest objectiu el tenim assolit. A Menorca sempre hem estat convençuts que tenim les millors tomàtigues del món, les millors figues, els millors espàrrecs, el millor formatge i sobretot els millors esclata-sangs, a part de les millors platges i el millor estil de vida. Però aquesta convicció és fruit de la fe amb Menorca i no del resultat de proves científiques. Per aquest motiu no podem esperar que els de fora ens ho reconeguin, i el que encara és més important no tenim gens d'interès en què ho facin. Volem tenir les tomàtigues més bones del món però només per noltros.
Terra de Vent
Les millors tomàtigues del món
21/08/16 0:00
También en Opinión
- Que mientras en Ciutadella, ayer por la mañana el centro histórico...
- Desde tiendas de campañas a autocaravanas: los alquileres turísticos que bordean la ley en Menorca
- El testimonio de los pasajeros de la avioneta siniestrada en Maó: «Podría haber sido una catástrofe»
- Resurgen las críticas por las concesiones de Cala Galdana
- Guillon conquista su séptima corona en el Camí de Cavalls