Etiqueta 'Pep Pelfort'
La Isla y su conexión con la Enciclopedia Británica
Pep Pelfort descubre un manuscrito del año 1782 con 22 textos redactados en Menorca y traducidos al inglés recogidos en ese gran proyecto editorial
Maonesa pel cabell: totes les aplicacions mèdiques de la salsa
Pep Pelfort exposa davant l’Acadèmia de Ciències Mèdiques les seves utilitats al llarg de la història.
Foro Menorca Illa del Rei
Pep Pelfort: «Los productos de la Isla hacen singular nuestra cocina»
El cocinero e investigador de la gastronomía destaca la necesidad de crear una identidad propia y de aprovechar los productos de temporada.
Cuina festiva amb arrels
Els xefs Pep Pelfort i Joan Bagur reinterpreten dues receptes del segle XVIII de Fra Roger per enriquir la taula per Nadal
Bep Al·lès presenta su nuevo libro en la Casa de Menorca
Bep Al·lès, Miquel Mariano, Joan Coll, Toni Juaneda y Pep Pelfort
- La denuncia vecinal se convierte en la primera vía para detectar el alquiler turístico ilegal en Menorca
- La limpiadora que cayó de 10 metros de altura en Ciutadella se fracturó 7 vértebras
- La temporada turística en Menorca arranca con una ocupación del 70% en los hoteles
- Un acte per reivindicar l'orgull centenari de ser d'Alaior
- Estos son los 12 buques de guerra de la OTAN que han atracado en el puerto de Maó