Etiqueta 'queso de Menorca'
SOLUCIÓN URGENTE
Sa Cooperativa del Camp comprará la leche de los llocs que abastecían a La Payesa
Acuerdo a contrarreloj entre las dos empresas, con la mediación del Govern, para dar salida a los 3 millones de litros que producían las fincas afectadas
GOLPE AL SECTOR AGRARIO
La Payesa detiene la fabricación de queso y deja de comprar leche a ocho fincas de Menorca
La feria de Maó contará con todas las regiones de la Ruta Europea del Queso
El certamen se celebrará a mediados de octubre
El queso de Menorca se recupera: sus ventas se acercan a las de antes de la pandemia
En 2021 comercializaron un total de 2,3 millones de kilos, un 5 por ciento menos que en 2019, tras perder un 24 por ciento en 2020
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